Marinierter Steirischer Frischschafkäse mit Kürbiskernpesto

Zutaten:

400 g Steirischer Frischschafkäse, 100 g Kürbiskernpesto, Blattsalate, Mostessig, frische Kräuter

Zubereitung:

Steirischen Frischschafkäse gleichmäßig in Scheiben schneiden – auf einem kalten Teller anrichten – mit Kürbiskernpesto marinieren – Blattsalate rundum anrichten – mit etwas Mostessig beträufeln und mit frischen Kräutern bestreuen.
 
Seite drucken